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  • 2017.02.01 Wednesday

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    バウムクーヘン ♪

    • 2014.09.30 Tuesday
    • 20:14




    なんとも 今の時代・・・なんでも 全自動♪









    この前 ・・・ TV で ちょっと 見たのですが・・・・・









    あの ダイソン も 来年・・・全自動掃除機 (ルンバみたいなやつ)を 発売するんだとか♪









    ダイソンの この商品・・・売れるんでしょうね♪











    今や ・・新聞屋さんも  8年契約 くらい で ダイソンの 普通の掃除機 を付けてくれる ので ・・・









    10年契約 くらいで この 最新を 付けてくれる かも 知れません♪











    そんな 全自動製品 が 横行する中・・・











    この 特殊な オーブンも 今や 全自動♪











    専門店が 増えましたね♪









    そうです・・・・・こちら・・・です♪











    〜〜〜〜〜〜 FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





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    バウムクーヘン の 本場 は ドイツ ・・けれども・・







    実際の ドイツでは 珍しい 種類の菓子 なんだとか♪







    特殊なオーブンに 特殊な製法・・・







    昔は・・オーブンの 熱を 身体に受けながら・・・







    精魂込めた 作業が 長〜く 続き・・・







    「 バウムクーヘン焼きは 長生き しない 」な〜んて噂も♪







    なんとも 本場ドイツでは マイナー だそうですが・・・







    ここ 日本では 超有名 な バウムクーヘン♪







    開発された 全自動オーブン で お店も お味も 色々♪







    今日 頂戴したのは 軽〜い口あたりの フワッと クーヘン♪















    もう 長い事 本格 バウムクーヘンは 食べていないので・・・







    昔の どっしり クーヘンしか 印象にありませんでしたが・・・







    今は フワッと に カリッと と 色々 様々 ♪







    時代は 年輪の 食感までも 変えてしまうのですね〜♪(>_<)







    でも ありがとうございました♪  美味しかったです!







    煎りたてコーヒー 「 豆一オリジナル ブレンド 」との







    相性は 超抜群で ございました♪(^_^)/









    ********************************************************







    と 言った 内容です♪









    やはり 全自動化は 色々 私達を 豊かに してくれるのでしょうが・・・











    今回頂いた  軽いふわっと 生地は・・・











    バター に 加え・・・ショートニング を 使用・・・











    今の時代の 軽さ を 象徴しているのかも 知れません♪











    昔の どっしりした バターの よく 効いた バウムクーヘン も やはり 捨てがたい気が・・・♪









    昔を 知っている 人間は これだから・・・いやですね〜〜〜♪(>_<)











    イメージ

    たまには ハーブティー♪

    • 2014.09.28 Sunday
    • 20:24








    お天気予報通り・・・今日も 日中は 暑かった〜〜〜です♪











    その お陰か・・・ハーブ が よく 乾燥できて よっかった 面も ありました♪











    んっ!・・・・・・・♪











    ここで ・・ なぜ・・・・ハーブ?











    そうです・・・なぜ  ハーブの 乾燥かと 申しますと・・・











    〜〜〜〜〜〜 FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





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    なんと 畑に 植えている ハーブ の 切り戻し を・・・







    袋ごと 沢山 頂戴いたしました♪\(^o^)/















    生 レモングラス に 生 レモンバーベナ ・・・







    コーヒーの 香り にも 負ける事なく・・・







    プンプン レモンの 香りを 放っております♪







    紅茶に 入れても良し、お湯で そのまま 淹れても良し♪







    ひょっとして ちょっと熱めの お風呂に入れて・・・







    巨大な ハーブティーに・・・自分が入っても♪(>_<)







    秋の夜は 長いので・・・ちょっと 気分を 変えて・・・







    大人の ハーブティー も 良いかも 知れません♪(*^_^*)









    ******************************************************







    と ・・・言う訳で・・・沢山頂戴したので・・・・・











    綺麗に 洗って 乾燥!!!











    お陰様で 沢山の ハーブティー の 材料が 出来ました♪











    なんとも さすがに これを見ると・・お風呂に入れるのは もったいない♪











    って言うか・・・強烈過ぎて・・・肌 あれちゃうんじゃ?











    まぁ! 山奥 なら  猿 くらいは 入ってくれるかも知れませんが♪











    なにはともあれ・・・そんな もったいない お話は 置いといて・・・











    たまに・・・コーヒーの テイスティング から 解放されたい時が あるので・・・・











    ちょっと これ ・・・ ハーブティー が 良いかも知れません♪ \(^o^)/









    イメージ

    幻の レインボウラムネ ♪

    • 2014.09.27 Saturday
    • 22:24








    今日は・・・ 日中 ・・彼岸が過ぎたとは とても 思えない程・・・暑うございました♪











    天気予報では・・・明日も 引き続き・・・ らしく・・・・・











    激しい・・・朝昼の 寒暖差に ご注意 で ございます♪











    さて、 話は 突然 変わりますが・・・・・









    本日 あの 幻の ラムネ・・・ レインボウラムネ を 頂戴いたしました♪











    〜〜〜〜〜〜 FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜







    ***************************************************







    これぞ・・まぼろし〜〜〜♪ なんだか・・感激〜〜〜♪







    知る人ぞ 知る・・・







    イコマ製菓本舗 の 「 レインボウ ラムネ 」・・・







    本日 素敵 な お客様より 頂戴いたしました♪(*^_^*)













    なんと 応募で 狭き門を 突破し 当選されたんだとか♪







    送り続けて 早 数年・・・







    せっかく 当たった ラムネ なのに・・・







    超豪快に お裾分け♪   嬉しい〜〜♪







    ソーダのような・・リンゴのような・・ミカンのような・・・







    ジュワ〜〜〜ッ!と 口の中で 溶けて 行きます♪







    ク〜〜〜♪ 大人でも 美味しい!! 何個でもいける!!







    さすが・・まぼろし〜〜♪ 







    ちょっと オネエみたいに なりましたが・・・







    謹んで 頂戴いたしました♪(#^.^#)











    **********************************************************







    と言った 具合 です♪











    この 素敵な お客様も ・・・









    お店に あれば  話題に なるだろうと 思い・・・









    気を 利かせて わざわざ・・・お持ち下さったのだと 思います♪









    本当に 嬉しく ・・・・ 感謝 感謝 で ございます♪









    こんな 素敵な 多くの 皆様に 支えられて 幸せ者 で ございます♪









    明日も 幻の レインボウラムネ を 食べながら・・・









    パワー充電♪   謹んで ・・・ 焙煎 がんばりま〜〜〜〜〜っす♪(^_^)/











    イメージ

    電気物 が 続きます♪

    • 2014.09.26 Friday
    • 19:51




    早いもので・・・もう 週末が やってきました♪









    お陰様で・・・開催中の 「 グァテマラ フェスタ♪ 」が・・・・・









    事の他 好調で・・・









    本日 コーヒー豆の 宣伝を FB へ 掲載しました♪









    〜〜〜〜 FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜









    と ・・・ここで FB の 内容を ご紹介するのが 常 でしたが・・・









    実は・・・本日 突然に・・・お店 入口上の 蛍光灯が ・・・・・









    気が付けば  いつの間にか ・・・ 切れており・・・・・









    買いに 走らなければ・・・・と 思ったのですが・・・









    そんな 時間の 余裕も無く・・・









    どう 対処したかと 申しますと・・・









    奥の 普段 あまり 使用しない 蛍光灯 と まるまる 入れ替え♪









    入口上の 蛍光灯は 復活・・・・・









    そして 入れ替えた 切れてたはずの 蛍光灯も 復活・・・・









    んっ! ・・・・・









    んっ! んっ! ん〜〜〜〜〜っ!・・・・









    入れ替えた 切れてたはずの 蛍光灯が 復活!!!?????









    何かの 弾みで・・・点いただけ ・・・









    おそらく最初 だけで・・・・・直ぐに 切れてしまうのでしょう♪









    この間の 車のバッテリー と いい・・・今回の蛍光灯と いい・・・・









    実は・・・ その前には 自宅の ミキサーまで♪









    ク〜〜〜〜〜♪  何故か ・・・ 電気ものが よく 続きます♪









    まぁ!  蛍光灯は なんとか 無難に クリアー ・・・









    お正月までには 買い替えで ございます♪(^_^)/









    なには ともあれ ・・・無事 平常に 戻っております♪









    Fu〜〜〜〜〜〜〜♪(>_<)











    このまま 何も ありませんよ〜〜〜に〜〜〜〜〜♪(^^ゞ











    イメージ

    やっぱり  早すぎます♪

    • 2014.09.25 Thursday
    • 20:05




    昨日の FB にも 投稿したのですが・・・







    お客様に 素敵な花の リース を 頂戴しました♪







    〜〜〜〜 昨日の FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜







    ************************************************************









    鮮やかな 素敵な リース を 頂戴いたしました♪











    思いのままに・・自由な発想で 作られたリースは・・







    その方の・・内に潜む 綺麗な心が あらわれます♪







    優しい色目に・・鮮やかな 黄色♪







    ワンポイントには・・高貴な 紫色を あしらっておられます♪















    なんとも 心優しい 素敵なご婦人♪







    御礼を 丁寧に 申し上げると・・・







    「 こんなん・・差す だけやん ♪ 





      ど〜ちゅう事 あらへんわ〜 ♪ WWW 」







    わざわざ 電車に乗って ご来店頂くだけでも 恐縮ですのに・・







    この リースを 持ちながら・・・







    電車に 揺られて コトコト と・・・







    ク〜〜!  ありがとう!!  ご婦人!!!







    ちょっと 小ぶりの 青リンゴ も・・・







    ポイント 高いで〜〜〜〜〜♪ (^_^)/











    ***********************************************************







    と 言った 内容です♪









    本当に ありがた事で 感謝 感謝 で ございます♪











    いただいた リース を 眺めていて・・・・・









    ふっ! と 思ったのですが・・・・・









    そろそろ 街中の 飾りは  ハロウィン 一色♪









    同時に・・・・この辺では・・・大イベントの 「 ららぽーと和泉 」オープンも控えておりますが・・・・











    それを 過ぎると ・・・・・









    えっ!     もうっ!    クリスマス ♪









    ゲ〜〜〜〜〜〜♪  あと 1ヵ月 ちょっと で クリスマスツリー を 飾る事になるのですね〜〜〜〜〜・・・









    考えただけで 早すぎます♪









    しかしながら・・・あまり 先を見過ぎても キリ が ありませんので・・・











    まずは・・・・目先の ららぽーと和泉 オープン & ハロウィン だけを 見つめます♪(>_<)









    まぁっ! その前に だんじり祭り も あるけどね〜〜〜っ♪ (^_^)/









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