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  • 2017.02.01 Wednesday

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    2月も最終・・・皆様に感謝♪

    • 2015.02.28 Saturday
    • 22:09










    早いもので・・2月も 最終日と なってしまいました♪







    日々 ハンドピック に 追いやられ・・・







    色々 掲載しきれなかった・・・お野菜や 焼き芋♪















    また・・・





    頂戴した 新鮮カニ煎餅を 少しお裾分けにと 持って行ったはずが・・・お返しに 頂いた クッキーと 飴ちゃん♪(^O^)













    皆様に 感謝 感謝で ございます♪m(__)m









    微力ながら・・頂戴した パワーにて・・・小生が出来る事♪







    ドンドン ドンゴロス(麻袋)を・・・







    バンバン ハンドピック・・・がんばりま〜す♪(*^_^*)











    これからも・・・どうぞ 宜しく お付き合いの程を♪ m(__)m









    イメージ






    イエメン バニーマタル の ハンドピック♪

    • 2015.02.27 Friday
    • 22:53








    今日は  昨日と違い・・・また また ちょっと 冷え込みます♪









    早いもので 2月も 残すところ あと 1日♪









    「 2月は 逃げる 」 と 昔の人は よく言ったものです♪











    あっ!と 言う間の・・・27日♪











    そんな 2月も 最終の この時期でも・・・









    欠かせないのが・・・・ いつもの ハンドピック (悪い豆を 取り除く作業)♪











    〜〜〜〜〜〜〜 FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





    ***************************************************************











    ハンドピック(悪い豆等を 取り除く作業)







    一言で ハンドピック と 言えども 各お店で 様々♪







    当店では・・・



    生豆の状態で2回 焙煎してから1回 の計3回♪







    地道に コツコツ 頑張っております♪(^O^)









    でも・・・この豆だけは も〜イヤ!(>_<) という気にさせられます♪(笑)









    その名も 「 イエメン バニーマタル 」・・・・・













    原生種に 近く、生み出される豆は 素朴で ありながら 気品のある 味わい♪







    独特の モカ臭を持ち、野性味あふれる 甘酸っぱさ、これぞ 幻の 最高級マタリ です♪







    と・・・能書き と 味は 抜群に 良いのですが・・・















    生豆の 仕分け と ハンドピック作業 が 半端ありまシェン♪







    もう・・・これ以上 出来まシェン♪(>_<)







    ***********************************************************







    毎回の 事ですが・・・・・











    モカ系 の ハンドピック は 特に 大変♪(>_<)











    誰か・・・早く「 自動ハンドピック機 」を 安価で 開発してほしいものです♪(笑)











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    和泉中央郵便局にて♪

    • 2015.02.26 Thursday
    • 21:02










    今日は 1日中 雨 でした♪











    そんな 雨の中・・・・・午後3時頃 郵便局へ♪











    オンラインショップ の 荷物発送に 行ったのですが・・・・・













    丁度 3時 という事もあったのか・・・・











    いつもの 窓口の 担当の 方は おられず・・・











    たまに 窓口で お見かけする・・・男性の方が♪











    「 いつも いい香り しますね ♪ 結構 お高いんでしょ♪(笑) 」









    「 いいえ♪ 結構 リーズナブルな コーヒー豆も ございますよ♪ 」











    「 それなら 今度 女房と 伺います♪ 」









    「 ぜひとも ♪  ただ、当店は 御予約制 でして・・・・・♪ 」









    「  では 電話番号を・・・・・♪ 」











    ・・・・・・・と 言う事で 今度 お越しいただけるんだとか♪











    なんとも 嬉しい かぎりです♪











    しかしながら・・・・煎りたてコーヒー豆 の コーヒーの 香りは・・・











    想像以上に・・・・・郵便局内を 駆け巡っているらしいです♪(^O^)











    イメージ

    フェイスブック 恐るべし♪

    • 2015.02.25 Wednesday
    • 19:49


    今週の お天気は ・・・前半 暖かく・・・後半 寒いんだとか♪









    なんか・・・身体が・・・変に ダル重 に なってしまいそうな・・・









    そんな 3寒 4温 で ございますが・・・・・









    ちょっと テンション が 上がる 事も・・・♪













    本日 お越しいただいた お客様・・・









    何処かで 見た事あるような・・・・・









    「 以前 一度 お越しいただいたことは ありますか? 」









    自信 無さげに お伺いを たてると・・・









    「 はい 」 との ご返事♪











    その時に 思い出しました♪









    そうです・・ フェイスブック の お友達♪









    和泉市 から 堺市へ 引っ越しされた事は FBで 確認済みでした♪









    なんだか・・・こちらへ 来られる 用事が あったので・・・









    わざわざ 珈琲豆 を ご注文くださった との 事♪









    これで 通算 2回目の ご来店♪









    なんとも 嬉しいかぎりで ございます♪









    実際に 久しぶりに お会いしても・・・・・









    FBでは いつも 拝見させていただいているので・・・









    日々の 行動は よく存じており・・・









    変に  親近感が 沸いてきます♪













    こう言う事が 実際に ちょこちょこ あると・・・・・









    いつも・・・現実と・・・仮想空間 の・・・狭間で・・・・









    ふしぎな 感覚に 陥ってしまいます♪









    しかしながら・・・・・FBが 無ければ・・・・









    実際に お客様としてお越しいただいて いない お客様 ・・・ だと すると・・・









    FBの 周りは 人 だらけ・・・









    今の時代・・・昔とちがい・・・ 考え方次第で  周りは お客様だらけ なんでしょうね♪









    FB 恐るべし で ございます♪(^◇^)









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    2月22日 は ニャーニャーニャー♪

    • 2015.02.22 Sunday
    • 19:59










    今日は・・・異様〜〜〜に 暖かな 1日でした♪











    お客様 の お話に よると・・・・・











    16℃ 〜 17℃ 位 あったんだとか♪











    お店も 一時 エアコン OFF 状態で ございました♪











    段々に 春が 近づいて いるのでしょうか♪











    3寒 4温  ・・・・ 徐々に 徐々に で しょうね♪











    と・・・・・・・ 話は 変わりますが・・・・・









    今日は 何の日 か ご存じでしょうか♪









    〜〜〜〜〜〜〜 FB より 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





    ********************************************************









    今日は・・2月22日で ニャーニャーニャー♪







    「 猫 の 日 」だったそうです♪(^−^)







    そんな 猫達も ビックリ!







    「 海鮮 かに 煎餅 」を 頂戴いたしました♪











    1枚1枚は・・薄っぺらですが・・・







    礒 の 香りが・・・ カニ の 芳ばしさが・・・







    またたび の 如く・・・襲いかかって来ます♪(>_<)







    優しく効いた 塩味も 煎りたてコーヒーと 相まって・・・







    カニ やら 塩 やら 礒の香 やらで・・・







    「 もう たまらん にゃ〜♪ 」 



    ・・・・・・と 言ってしまいそうです♪(^O^)









    m(__)mm(__)mm(__)m









    ******************************************************











    初めて 知りました・・・・「 猫の日 」なんて♪









    まぁっ!   









    そんな 日が あっても いいかも 知れません  ニャ〜〜〜♪(*^_^*)









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